「師傅要做的食物跟水晶涼皮卷相關?」小書生問。
唐錦翊點頭。
「那豈不是跟那販子雷同了?將來會有人買我們的食品嗎?」
「問得好。」
唐錦翊聲調爽朗,給足了學徒情緒價值。
有人生出質疑再正常不過,也再好不過。學習中就要不斷提出疑問,不斷解決問題,這樣才能進步。
仿品再好,終究抵不上原版,這事誰都清楚,否則,他們也就不會花費那麼多銀子找百味樓學手藝了。
「放心吧,雖然有些相似,但我不做水晶涼皮卷,調料跟他的也完全不同。只是想聽聽你們的看法,美食種類繁多、口味多變,咱們要在交流之中進行改進嘛。」
「師傅說得極是,我也來說說。」
另一位年長些的學徒如是說道。
「學生認為,凡事需講究精簡,美食也不例外。這水晶涼皮卷雖然好吃,但其中夾的東西過多,味道有些雜了,可若不夾這些材料,又顯得沒什麼吃頭。一次就把所有好東西都吃進嘴裡,下次怎麼都不願意再來了。」
在他看來,越是繁雜的東西越不值錢,美食講究美而精緻,靠得是獨特,而不是數量。
這一點,唐錦翊十分贊同,他看了一眼,留心記下了這位學徒的樣子。
......
在外面玩了一天,也沒顧得上宋家一家,限於今日宜食冷食,唐錦翊決定晚上給他們做點沒吃過的——小米涼皮。
外面的涼皮卷又薄又白又軟,應該是用大米做的,而他要做的這道小米涼皮雖然也叫涼皮,但吃起來比大米涼皮香味更濃、口感更勁道,配上他的獨家秘方麻醬汁兒和辣椒油,一吃保准香個跟頭!
為了讓大家熟悉環境,唐錦翊叫住剛剛回家的靈兒,請她安排宋家派來的幾位丫鬟小廝去前堂幫忙,隨後便帶著其餘幾位學徒和唐九進了廚房。
「唐兄,今日吃什麼好的?我也要學。」
宋淵扒著廚房門問道。
然而,腿還沒邁進去,就被唐錦翊雙手扶肩「請」了出來。
「我的好宋兄,你陪我們在外邊跑了一整天,趕緊回去陪陪姐夫吧,多年未見,你們一定有很多話要聊。」
「他?我跟他可沒什麼聊的。」宋淵撇著頭向樓上望望,小聲道:「又古板又無趣,還不如在這跟你聊得自在。」
「怎麼會?宋兄就當幫幫忙,問問姐夫愛吃什麼,我看昨日在桌上他吃的實在不多,似乎口味偏淡,不太適應我們這邊的飯菜。他吃得不好,我心裡難受。」
唐錦翊一邊推著他往前堂大廳走,一邊說著。
他可太怕宋淵去招惹唐九了。
若放在現代社會,宋淵就是妥妥的官二代,家裡有權,手裡有錢,要樣有樣,能說會道。況且,這人早就表達過對唐九的喜愛,今日還故意接近他.....要真再這樣放任不管,指不定哪天唐九就被拐走了!!
想著想著,唐錦翊心中一急,直接推著他上了樓。
「我說唐兄。」
宋淵靠在三樓的門框子上對他眨眨眼,「這樣不想讓我在廚房待著,難不成~你怕我做點什麼~」
」是不是?是不是?」宋淵追問著,突然玩心大起,伸手將唐錦翊擋在牆上。